Запеченные кабачки фаршированные фаршем и сыром в духовке
Пока на дворе лето, надо готовить побольше всего из свежих овощей. Но как быть любителям мяса? Предлагаем совместить приятное с полезным — приготовить кабачки с фаршем.
Кабачки, запечённые с фаршем, рисом и сыром. Блюдо выглядит невероятно аппетитным. Чтобы получилось ещё вкуснее, можно добавить в него сладкий перец и грибы. Нарежьте лук мелкими кусочками. Морковь натрите на крупной тёрке.
Так, блюдо будет равномерно обдаваться жаром со всех сторон. Духовой шкаф следует предварительно разогреть в течении 10 мин. Кабачки можно запечь и в микроволновой печи. Для этого ее выставляют на среднюю мощность от до Вт и в закрытой посуде пекут овощи в течение мин. У этой процедуры есть как противники, так и сторонники.
